Statutory Instruments made by the National Assembly for Wales

" or a flavouring".

(a) a permitted miscellaneous additive is used in a flavouring; and

(b) that flavouring is an ingredient of a compound food; and

(c) the permitted miscellaneous additive performs a technological purpose in the final food;

the permitted miscellaneous additive shall be regarded for the purposes of these Regulations as an additive of the final food.

    (2) No person shall use any permitted miscellaneous additive in or on any flavouring where  - 

(a) the level of such additives used exceeds the minimum necessary to guarantee the safety and quality of the flavouring and to facilitate its storage;

(b) the presence of such additives is a hazard to human health, or misleading to the consumer.".

(a) the food additive, food or flavouring concerned was put on the market or labelled before 27 January 2006; and

(b) the matter constituting the offence would not have constituted an offence under these Regulations if the amendments made by regulations 3 to 6, 7(b), 8(a), 8(b)(ii), 9(a), 10, 11(a) to (c), (e) to (i) and (k) to (l) of the Miscellaneous Food Additives (Amendment) (No.2) (Wales) Regulations 2005 had not been made when the food additive, food or flavouring was placed on the market or labelled.".

" Calcium carbonate";

" Cellulose gum";

" Enzymatically hydrolysed cellulose gum".

" Partially baked, pre-packed bakery wares intended for retail sale and energy-reduced bread intended for retail sale";

(i)



"Crayfish tails, cooked and pre-packed Marinated cooked molluscs	2000
Flavourings				1500		"

(a) hepgorer y cofnod sy'n ymwneud ag E230;

(b) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E1105, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd (sy'n dwyn y penawdau "Food" a "Maximum level" yn y drefn honno) ychwaneger y cofnod a ganlyn  - 



"Wine in accordance with Regulation (EC) No. 1493/1999[9] and its implementing Regulation (EC) No. 1622/2000[10]

Pro memoria"

(a) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E310, E311, E312 ac E320, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd (sy'n dwyn y penawdau "Food" a "Maximum level (mg/kg)" yn y drefn honno) ychwaneger y cofnodion a ganlyn  - 



"Essential oils	1000 mg/kg (gallates and BHA, individually or in combination) E310-E320 only
Flavourings other than essential oils	100 mg/kg (gallates, individually or in combination) or 200 mg/kg (BHA)E310 -  E320 only"

(b) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E315 ac E316, yn lle'r geiriau "semi-preserved and preserved meat product", rhodder y geiriau a ganlyn  - 

" Cured meat products and preserved meat products".

(a) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E338, E339, E340, E341, E343, E450, E451 ac E452  - 


(i) yn y drydedd golofn a'r bedwaredd (sy'n dwyn y penawdau "Food" a "Maximum level" yn y drefn honno) ychwaneger y geiriau a ganlyn - 



"Flavourings

40g/kg"




(ii) yn y drydedd golofn, hepgorer y geiriau "cider and perry" ac yn y cofnod cyfatebol, yn y bedwaredd golofn, y geiriau "2g/l";



(b) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E416, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"Flavourings

50g/kg"

(c) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E432, E433, E434, E435 ac E436, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"Flavourings, except liquid smoke flavourings and flavourings based on spice oleoresins	10g/kg
Foodstuffs containing liquid smoke flavourings and flavourings based on spice oleoresins	1g/kg"

(ch) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E444, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"Flavoured cloudy spirit drinks containing less than 15% alcohol by volume

300 mg/l"

(d) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E459, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"Encapsulated flavourings in 2-flavoured teas and flavoured powdered instant drinks 2-flavoured snacks

500 mg/l 11g/kg in foodstuffs as consumed or as reconstituted according to the instructions of the manufacturer"

(dd) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E551, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"Flavourings

50g/kg E551 only"

(e) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E900, yn y drydedd golofn a'r bedwaredd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"Flavourings

10 mg/kg"

(f) yn y cofnod sy'n ymwneud ag E901, E902, E903 ac E904, hepgorer y geiriau "E903 Carnauba wax";

(ff) ar ôl y cofnod sy'n ymwneud ag E901, E902, E903 ac E904 fel y'i diwygiwyd gan baragraff (f) uchod, mewnosoder y cofnod a ganlyn  - 



"E903	Carnauba wax	As glazing agents only:
		-  confectionery (including chocolate)	1500 mg/kg 11200 mg/kg (only for chewing gum)
-  small products of fine bakery wares coated with chocolate	200 mg/kg
		-  snacks	200 mg/kg
		-  nuts	200 mg/kg
		-  coffee beans	200 mg/kg
		-  dietary food supplements	200 mg/kg
		-  fresh citrus fruits, melons, apples, pears, peaches and pineapples (surface treatment only)	200 mg/kg"

(g) ar ôl y cofnod ar gyfer E905, mewnosoder y cofnod a ganlyn  - 



"E907	Hydrogenated poly-1-decene	As glazing agent for
		-  sugar confectionery	2g/kg
		-  dried fruits	2g/kg"

(h) ychwaneger y cofnodion a ganlyn at ddiwedd y tabl  - 



E1505 Triethyl citrate E1517 Glyceryl diacetate (diacetin) E1518 Glyceryl triacetate (triacetin)	Flavourings	3g/kg from all sources in foodstuffs as consumed or as reconstituted according to the instructions of the manufacturer; individually or in combination. In the case of beverages, the maximum level of
E1520 Propan-1,2-diol (propylene glycol)	E1520 shall be 1g/l
E1519 Benzyl alcohol	Flavourings for
	-  liqueurs, aromatised wines, aromatised wine-based drinks and aromatised wine - products cocktails	100 mg/l
	-  confectionery including chocolate and fine bakery wares	250 mg/kg from all sources in foodstuffs as consumed or as reconstituted according to the instruction of the manufacturer"

(i) ar ddiwedd yr Atodlen, ar ôl y tabl, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 

" Note:

Spice oleoresins are defined as extracts of spices from which the extraction solvent has been evaporated leaving a mixture of the volatile oil and resinous material from the spice."

(a) yn y cofnod sy'n ymwneud â chynhyrchion coco a siocled fel y'u diffinnir yng Nghyfarwyddeb 2000/36/EC, yn yr ail golofn a'r drydedd (sy'n dwyn y penawdau "Additive" a "Maximum level" yn y drefn honno) fel y'u hamlinellir isod, ychwaneger y cofnod a ganlyn  - 



"E472c

Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

quantum satis"

(b) yn y cofnod sy'n ymwneud â chynhyrchion coco a siocled fel y'u diffinnir yng Nghyfarwyddeb 2000/36/EC, y cofnod sy'n ymwneud â sudd grawnwin fel y'i diffinnir yng Nghyfarwyddeb 2001/112/EC, y cofnod sy'n ymwneud â chaws wedi aeddfedu a'r cofnod sy'n ymwneud â chaws sydd wedi'i dafellu a'i ratio, yn yr ail golofn, yn lle'r geiriau "E170 Calcium carbonates", rhodder ym mhob achos y geiriau a ganlyn  - 



"E170

Calcium carbonate".

(c) yn y cofnod sy'n ymwneud â ffrwythau a llysiau heb eu prosesu sydd wedi'u rhewi a'u rhewi'n galed; ffrwythau a llysiau heb eu prosesu sydd wedi'u rhagbecynnu, eu rhoi yn yr oergell ac sy'n barod i'w bwyta, a thatws heb eu prosesu sydd wedi'u plicio a'u rhagbecynnu, yn yr ail golofn a'r drydedd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"E296

Malic acid

quantum satis (only for peeled potatoes)"

(ch) yn y cofnod sy'n ymwneud â chompot ffrwythau, yn yr ail golofn a'r drydedd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"E440	Pectin	quantum satis (only for fruit compote other than apple)
E509	Calcium chloride	"

(d) yn y cofnod sy'n ymwneud â mosarela a chaws maidd, yn yr ail golofn a'r drydedd, ychwaneger y geiriau a ganlyn  - 



"E460ii

Powdered cellulose

quantum satis (only for grated and sliced cheese)"

"UHT goat milk	E331 Sodium citrates	4g/l
Chestnuts in liquid	E410 Locust bean gum	quantum satis
	E412 Guar gum
	E415 Xanthane gum	"

(a) yn y Notes, ar ôl nodyn 1A mewnosoder y nodyn a ganlyn  - 

     " 1B. Formulae and weaning foods for infants and young children may contain E1450 starch sodium octenyl succinate resulting from the addition of vitamin preparations or polyunsaturated fatty acid preparations. The carry over of E1450 in the product ready for consumption is not to be more than 100 mg/kg from vitamin preparations and 1000 mg/kg from polyunsaturated fatty acid preparations.";

(b) yn Rhan 3 (ychwanegion amrywiol a ganiateir mewn bwydydd diddyfnu i fabanod a phlant bach y mae eu hiechyd yn dda), yn y cofnod sy'n ymwneud ag E170, yn yr ail golofn, yn lle'r geiriau "Calcium carbonates" rhodder y geiriau  - 

" Calcium carbonate";

(c) yn Rhan 4 (ychwanegion amrywiol a ganiateir mewn bwydydd i fabanod a phlant bach ac at ddibenion meddygol arbennig), yn lle'r pennawd, rhodder y geiriau a ganlyn  - 

(a) mewnosod diffiniad o gyflasyn, gan fod y Rheoliadau'n gymwys bellach i reoli'r defnydd o ychwanegion amrywiol mewn cyflasynnau (rheoliad 3(a) ac (c));

(b) diweddaru'r diffiniad o "Directive 95/2/EC" er mwyn iddo ymwneud â diwygio'r Gyfarwyddeb honno gan Gyfarwyddeb 2003/114/EC (rheoliad 3(b));

(c) rhoi ar gyfer y term "stabiliser" ddiffiniad newydd sy'n cynnwys sylweddau sy'n ychwanegu at allu bwyd i rwymo (rheoliad 3(ch));

(ch) diwygio rheoliad 4 i sicrhau y gellir defnyddio'n gynhwysyn mewn bwyd cyfansawdd gyflasyn y mae'n gyfreithlon bod ynddo neu arno ychwanegyn amrywiol a ganiateir (rheoliad 4));

(d) darparu bod yn rhaid ystyried bod ychwanegyn amrywiol a ganiateir ac a ddefnyddir mewn cyflasyn yn ychwanegyn yn y bwyd terfynol os yw'n cyflawni swyddogaeth dechnolegol yn y bwyd terfynol y mae'r cyflasyn hwnnw'n gynhwysyn ynddo (rheoliad 5);

(dd) gwahardd defnyddio ychwanegion mewn meintiau mwy na'r lleiafswm angenrheidiol, neu mewn amgylchiadau pan fyddent yn berygl i iechyd pobl neu'n gamarweiniol i'r defnyddiwr (rheoliad 5);

(e) gwneud darpariaeth drosiannol i ganiatáu marchnata ychwanegion a gafodd eu marchnata neu eu labelu cyn 27 Ionawr 2006 ac sy'n gyfreithlon o dan y rheolau presennol (rheoliad 6);

(f) caniatáu safoni E407a, yn ychwanegol at E407 ac E440 gyda siwgrau, ar yr amod bod hyn yn cael ei ddatgan yn ychwanegol at rif a dynodiad yr ychwanegyn (rheoliad 7(a));

(ff) cynnwys "calcium carbonate" yn enw ar E170 (rheoliadau 7(b), 13(b) a 14(b);

(g) ychwanegu at yr enwau derbyniol ar E466, E468 ac E469 (rheoliadau 7(c) a (ch) a 12(a);

(ng) caniatáu defnyddio ychwanegyn newydd, E907, yn asiant sgleinio ar gyffaith siwgr a ffrwythau sych (rheoliad 11(g));

(h) cynnwys diffiniadau newydd o gategorïau bwyd y caniateir defnyddio ynddynt ychwanegion amrywiol a ganiateir (rheoliadau 8(a) a 10(b));

(i) gwahardd defnyddio E230 fel cadwolyn a ganiateir ar gyfer trin arwyneb ffrwythau sitrws (rheoliad 9(a));

(j) estyn categorïau bwydydd y gellir defnyddio ynddynt ychwanegion amrywiol a ganiateir (rheoliadau 8(b)(i), 9(b), 11(ch), 13(a) ac (c)-(dd), 14(ch));

(l) gwahardd defnyddio ffosffadau mewn seidr a pherai (rheoliad 11(a)(ii));

(ll) darparu terfynau Rhif yddol i gyfyngu ar y defnydd o E903 (rheoliad 11(f)  -  (ff));

(m) gwneud darpariaeth ar gyfer y defnydd cyfyngedig o ychwanegion mewn cyflasynnau (rheoliad 8(b)(ii), 10(a), 11(a)(i), (b)  -  (c), (d) -  (e) ac (ng));

(n) mewnosod diffiniad o oleoresinau sbeisys yn Atodlen 3 (rheoliad 11(1));

(o) caniatáu defnyddio toddyddion carwyr newydd, sef E555, mewn rhai lliwiau penodedig (rheoliad 12(b));

(p) ei gwneud yn glir i ba raddau y caniateir cario E1450 drosodd i fformiwla a bwydydd diddyfnu i fabanod (rheoliad 14(a));

(ph) diweddaru pennawd Rhan 4 o Atodlen 8 i roi sylw i Gyfarwyddeb y Comisiwn 1999/21/EC ar fwydydd dietegol at ddibenion meddygol arbennig (OJ Rhif L91, 7.4.1999, t.29) (rheoliad 14 (c)).